Pastificio Ossolano di Locatelli B. & C. SRLS - Specialità italiane delle Valli Ossolane

Tortelloni «ricotta et épinards» à la tomate et gorgonzola

Ingrédient principal: Tortelloni Ricotta et Epinards

Mettre dans une poêle de la crème fraîche, un peu de sauce tomate et un morceau de gorgonzola. Faire cuire le tout jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu et ajouter un petit morceau de cube pour le bouillon à la place du sel. Cuire les tortelloni, égoutter et faire sauter dans la sauce à feu doux. Enfin servir.