-
Pastificio Ossolano
- Home
- La storia
- Foto e Video
- Le nostre ricette
- Dove siamo
- Prodotti
- Area riservata
- News
Il Nuovo Pastificio Ossolano di Di Pietro Simone e Piffero LucaS
Via dei Monti, 11
28854 Malesco (VB) Italy
RESP. COMMERCIALE:
+39 347 0096511
pastificio.ossolano@gmail.com
Skype: pastificioossolano
LABORATORIO/ORDINI:
tel. e fax: +39 0324 929911
ordini@pastificioossolano.it
Skype ordini: pastificio.ossolano
C.F. e P.I.: IT02466120033
Le nostre ricette
Lo Chef consiglia...
Gnocchi Ossolani al formaggio
Ingrediente principale: Gnocchi Ossolani con farina di castagne e zucca
Tagliate del formaggio,preferibilmente del nostrano d'alpe, a dadini, fatelo sciogliere con un po di latte in tegame, aggiungetegli della panna, un pezzettino di dado, o meglio, del sugo d'arrosto per insaporire, cuocete gli gnocchi in abbondante acqua salata (3 minuti circa), scolateli usando una schiumarola e saltateli assieme alla salsa tenendo sul fuoco, infine servite.