Pastificio Ossolano di Locatelli B. & C. SRLS - Specialità italiane delle Valli Ossolane

Tortelloni Ossolani mit Nuss-Soße

Zutaten: Tortelloni Ossolani mit Ricotta und Mascarpone

Die Nuss-Soße mit Sahne verdünnen und in einer Pfanne kurz aufkochen lassen. Sollte die Soße zu dick sein, etwas Kochwasser zufügen. Die Tortelloni in Salzwasser circa 5 Minuten kochen, in ein Sieb schütten, in die Soße geben, warm halten und servieren.