Pâtes farcies
Nos produits:
Cappellacci aux cèpes
Poids net: 250g / 1-2 kg
Paquets: 10-20 x 250g, 5 x 1 kg, 4 x 2 kg
Le Chef conseille:
Cappellaci speck et crème fraîche
Cappellacci au fromage «Bettelmatt» (fromage de la Vallée Formazza)
Poids net: 250g / 1-2 kg
Paquets: 10-20 x 250g, 5 x 1 kg, 4 x 2 kg
Cappellacci aux aubergines
Poids net: 250g / 1-2 kg
Paquets: 10-20 x 250g, 5 x 1 kg, 4 x 2 kg
Le Chef conseille:
Cappellacci aux aubergines, tomate et pesto
Conchiglie à la Chair de Crabe
Poids net: 250g / 1-2 kg
Paquets: 10-20 x 250g, 5 x 1 kg, 4 x 2 kg
Lunette jambon cuit et «scamorza» fumée
Poids net: 250g / 1-2 kg
Paquets: 10-20 x 250g, 5 x 1 kg, 4 x 2 kg
Le Chef conseille:
Lunette aux cèpes
Panzerotti «faits Maison» Speck (jambon cru fumé) et Radicchio (chicorée rouge)
Poids net: 250g / 1-2 kg
Paquets: 10-20 x 250g, 5 x 1 kg, 4 x 2 kg
Le Chef conseille:
Panzerotti «faits maison» avec pommes de terre et tomate
Ravioli aux Asperges
Poids net: 250g / 1-2 kg
Paquets: 10-20 x 250g, 5 x 1 kg, 4 x 2 kg
Le Chef conseille:
Ravioli Asperges, Tomate et pesto
Ravioli au bœuf braisé
Poids net: 250g / 1-2 kg
Paquets: 10-20 x 250g, 5 x 1 kg, 4 x 2 kg
Ravioli au jambon cru
Poids net: 250g / 1-2 kg
Paquets: 10-20 x 250g, 5 x 1 kg, 4 x 2 kg
Ravioli à la truffe
Poids net: 250g / 1-2 kg
Paquets: 10-20 x 250g, 5 x 1 kg, 4 x 2 kg
Ravioli de gibier
Poids net: 250g / 1-2 kg
Paquets: 10-20 x 250g, 5 x 1 kg, 4 x 2 kg
Tortellini au jambon cru
Poids net: 250g / 1-2 kg
Paquets: 10-20 x 250g, 5 x 1 kg, 4 x 2 kg
Tortelloni aux artichauts
Poids net: 250g / 1-2 kg
Paquets: 10-20 x 250g, 5 x 1 kg, 4 x 2 kg
Le Chef conseille:
Tortelloni artichauts, tomate et pesto
Tortelloni au Potiron
Poids net: 250g / 1-2 kg
Paquets: 10-20 x 250g, 5 x 1 kg, 4 x 2 kg
Le Chef conseille:
Tortelloni Potiron et Saucisse
Tortelloni Ricotta et Epinards
Poids net: 250g / 1-2 kg
Paquets: 10-20 x 250g, 5 x 1 kg, 4 x 2 kg
Le Chef conseille:
Tortelloni «ricotta et épinards» à la tomate et gorgonzola
Tortelloni de l'Ossola avec Ricotta et Mascarpone
Poids net: 250g / 1-2 kg
Paquets: 10-20 x 250g, 5 x 1 kg, 4 x 2 kg
Le Chef conseille:
Tortelloni de l’Ossola à la sauce aux noix
Tortelloni de la Vallée Vigezzo avec Jambon Vigezzo et cèpes
Poids net: 250g / 1-2 kg
Paquets: 10-20 x 250g, 5 x 1 kg, 4 x 2 kg
Le Chef conseille:
Tortelloni de la Vallée Vigezzo au beurre et à la sauge
